Opera Global Business l 오페라글로벌비지니스
[2017.06.21-22] 스페인 카스티야라만차 푸드서밋 2017 Castilla-La Mancha Food Summit
Mon, 28 Aug 2017 12:04:48 +0900
오페라글로벌비즈니스는 지난 6월 21일부터 22일까지 스페인 카스티야라만차 지방 무역진흥청 IPEX 주최 Castilla La Mancha Food Summit 2017에 참여하였습니다. 오페라글로벌비즈니스 마켓 인텔리전스& 트레이닝 매니저인 알바로 에스뻬호씨가 한국, 홍콩, 중국의 아시아 시장에서의 농식품 소비 경향과 남아프리카와 아랍 에미레이트 시장의 농식품 소비 경향을 주제로 강연하였습니다. 또한, IPEX와의 협력 하 전세계에 카스티야 라만차 지방의 대표 식품들이 소개될 수 있도록 오페라글로벌비즈니스가 한국을 포함한 전세계의 식품 바이어들을 Food Summit 2017에 초청하였습니다. 저희 오페라글로벌비즈니스는 전세계를 연결하기 위해.......
[South Korea/2017.06.14] 스페인 백색돈육업협회 인터포크(INTERORC) "하몽 카빙 클래스 & 마스터 클래스"
Tue, 04 Jul 2017 17:49:49 +0900
[South Korea/2017.06.14] 스페인 백색돈육업협회 인터포크(INTERORC) "하몽 카빙 클래스 & 마스터 클래스" 스페인 백색돈육업협회 인터포크(INTERPORC)는 한국 프로모션 주간의 그 두 번째날을 한국호텔업협회 회원사 소속 셰프들을 대상으로 하몽 카빙 클래스와 마스터 클래스를 주최하였습니다. 이전의 프로모션 행사와 같이 인터콘티넨탈 서울 코엑스 호텔에서 진행되었으며 30여 분 정도의 호텔 셰프분들과 함께 3 시간동안 하몽 카빙 장인인 Sergio Bellido (세르히오 베이도)씨가 하몽 카빙에 대해 강의해주셨습니다. 하몽 카빙에 필요한 도구부터 기본적인 기술과 본인이 연마한 카빙 기술을 한국 셰프들에게 소개하며 하몽을 카빙할.......
[South Korea/2017.06.16] 스페인 백색돈육협회 인터포크(INTERORC) "블로거와의 만남" 행사
Tue, 04 Jul 2017 11:03:19 +0900
[South Korea/2017.06.16] 스페인 백색돈육협회 인터포크(INTERORC) "블로거와의 만남" 행사 스페인 백색돈육협회(INTERPORC)가 주최하는 블로거와의 만남 행사가 2017년 6월 16일 서울 인터콘티넨탈 코엑스 호텔에서 진행되었습니다. 오늘은 2017년 인터포크(INTERPORC)가 주최하는 행사의 마지막 날로 총 11명의 저명한 블로거 분들과 함께 스페인 백색돈육 고유의 맛을 알아보았습니다. 먼저, 행사는 다니엘 데 미겔(Daniel de Miguel) 인터포크 수출담당 이사님의 스페인 백색돈육협회(INTERPORC)에 대한 간략한 소개와 스페인 하몽에 대한 설명으로 시작되었습니다. 그 다음으로는 하몽 커팅 장인 세르히오 베이도(Sergio Bellido)님이 직접.......
[South Korea/2017.06.15] 스페인 백색돈육협회 인터포크(INTERORC) World Tapas Day 2017 행사
Mon, 03 Jul 2017 10:45:49 +0900
[South Korea/2017.06.15] 스페인 백색돈육협회 인터포크(INTERORC) World Tapas Day 2017 행사 스페인 백색돈육협회(INTERPORC)가 주최하는 갈리디너 행사가 2017년 6월 15일 서울 인터콘티넨탈 코엑스 호텔에서 진행되었습니다.오늘 행사는 국내에 있는 스페인 레스토랑의 관계자 및 셰프 분들을 초대해서 함께 진행된 만큼 스페인 미슐랭 스타 셰프 키스코 가르시아(Kisko Garcia)가 개발한 3가지 타파스를 국내 레스토랑과 공유하고, 더 나아가 희망하시는 관계자분들께는 본인의 레스토랑의 메뉴로 추가 할 수 있는 기회를 드리는 뜻 깊은 행사였습니다. 스페인 백색돈육협회는 축사에서부터 소비자의 식탁까지 돈육 생산, 제조, 그리고 유.......
[South Korea/2017.06.13] 스페인 백색돈육협회 INTERPORC 칵테일디너 및 쇼쿠킹(Show cooking) 행사]
Fri, 30 Jun 2017 17:17:08 +0900
[South Korea/2017.06.13] 스페인 백색돈육협회 INTERPORC 칵테일디너 및 쇼쿠킹(Show cooking) 행사] 2017년 6월 13일부터 16일까지 4일간 진행되는 스페인 백색돈육협회(INTERPORC : Interprofesional Porcino de Capa Blanca)의 다양한 행사를 서울 인터콘테넨탈 코엑스 호텔에서 진행하였습니다. 오늘은 그 첫 번째 날 으로 공공 기관, 수입사, 스페인 요식업 관계자, 언론, 블로거 등 총 94명의 관계자 분들이 참석해주셔서 자리를 빛내 주셨습니다. 스페인 백색돈육협회는 축사에서부터 소비자의 식탁까지 돈육 생산, 제조, 그리고 유통까지 모든 분야를 포함하고 있는 비영리 기관으로, 하몽을 비롯한 스페인 백색돈육을 세계적으로 널리.......

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